BETRIEBSURLAUB

Wir sind ab Freitag, den 10.11.2023 wieder für euch da und und freuen uns auf euren Besuch!

Gemütlichkeit und Kaffee-Genuss Pur
Das Kaffeehaus ist ein Ort, in dem Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht.
Liebeserklärung
Wir lieben Bier und leben eine zukunftsweisende Bierkultur. Eine Kultur für Menschen, die bewusst Genießen und gutes Bier als hochwertiges Lebensmittel wertschätzen.
Tradition und Moderne
Mit Sinn und Sinnlichkeit genießen
Pizza
Die originale Holzofen Pizza gibt´s in Matrei nur bei uns! Knusprig, dünner Boden und leichte Bräune - so wie´s die Pizzakenner mögen.

Tradition und Moderne

Die Gastwirtschaft im Kuckuck ist unsere moderne Interpretation des traditionellen Tiroler Wirtshauses. Reduziert auf das Wesentliche, eine Umgebung an der du in jedem Detail spüren kannst, wie sich die Moderne mit der Tradition gekonnt verbindet.

Es erwartet Euch ein vielseitiges Angebot an Premium Getränken, Snacks, sowie im Sommer unser original italienisches Eis.

Tradition und Moderne

Die Gastwirtschaft im Kuckuck ist unsere moderne Interpretation des traditionellen Tiroler Wirtshauses. Reduziert auf das Wesentliche, eine Umgebung an der du in jedem Detail spüren kannst, wie sich die Moderne mit der Tradition gekonnt verbindet.

Es erwartet Euch ein vielseitiges Angebot an Premium Getränken, Snacks, sowie im Sommer unser original italienisches Eis.

Frisch gemahlene Kaffeespezialitäten von ausgesuchten Röstereien aus der klassischen Espresso Siebträger​ Maschine garantiert Kaffeegenuß auf höchster Ebene. Von Espresso, Cappuccino bis Caffe Latte werden alle Kaffeevariationen in der Cafe | Lounge im Erdgeschoss serviert.

Sehen und gesehen werden ist hier das Motto – tagsüber die klassische Kaffeehaus Kultur und abends ein gemütliches Bar | Lounge Ambiente.

Öffnungszeiten Gastwirtschaft

Fr - Di

8:00 Uhr - 23:00 Uhr

Mi & Do

Ruhetag

Öffnungszeiten Gastwirtschaft

Fr - Di

8:00 Uhr - 23:00 Uhr

Mi & Do

Ruhetag

PIZZA

Pizza

Für uns ist Pizza kein Fast Food, sondern ein mit viel Liebe und Leidenschaft handwerklich hergestelltes Lebensmittel. Der Teig wird nach traditioneller Rezeptur in unserer familieneigenen Bäckerei zubereitet. Wenig Hefe und eine ausgedehnte Ruhezeit, machen ihn besonders bekömmlich. Mit ausgewählten Zutaten im Holzofen gebacken entsteht dadurch eine unverwechselbare Spezialität.

Neu: Holzofenpizza auch mittags!

Pizza

Für uns ist Pizza kein Fast Food, sondern ein mit viel Liebe und Leidenschaft handwerklich hergestelltes Lebensmittel. Der Teig wird nach traditioneller Rezeptur in unserer familieneigenen Bäckerei zubereitet. Wenig Hefe und eine ausgedehnte Ruhezeit, machen ihn besonders bekömmlich. Mit ausgewählten Zutaten im Holzofen gebacken entsteht dadurch eine unverwechselbare Spezialität.

Neu: Holzofenpizza auch mittags!

Original Holzofen Pizza.

Ausgewählte Vorspeisen der klassisch italienischen Küche, Salatvariationen und hausgemachte Süssspeisen runden das Angebot ab.

Für alle Freunde der mediterranen Küche – der Tipp in Matrei.

FONDUE

Fondue

AUF VORBESTELLUNG

In unserer heimeligen Stube für 2 – 12 Personen.
Eine kräftige Rindsuppe, regionale Fleischsorten
und g´schmackige, frische Beilagen.

Fondue Kuckuck

200 g Filet vom Rind / Huhn / Schwein
und kleine Würstel

Holzofenkartoffel, Gemüse, Salat,
Weißbrot und ausgewählte Saucen

€ 42,00 / Person 

Küchenannahmezeiten Pizzerei

Fr - Di

11:30 Uhr - 13:15 Uhr & 17:30 - 20:45 Uhr

Mi & Do

Ruhetag

FONDUE

Fondue

In unserer heimeligen Stube für 2 – 12 Personen.

Eine kräftige Rindsuppe, regionale Fleischsorten
und g´schmackige, frische Beilagen.

Fondue Kuckuck

200 g Filet vom Rind / Huhn / Schwein
und kleine Würstel

Holzofenkartoffel, Gemüse, Salat,
Weißbrot und ausgewählte Saucen

€ 42,00 / Person 

Küchenannahmezeiten Pizzerei

Fr - Di

11:30 - 13:15 Uhr & 17:30 - 20:45 Uhr

Mi & Do

Ruhetag

KONTAKT

Gastwirtschaft

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Pizzerei

Reservierung und Pizzabestellung

Genusswerkstatt Kuckuck OG

Sparkassenplatz 3
A-9971 Matrei in Osttirol
Tirol | Österreich

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